遵循古法製作,在不添加任何的化學添加物下,堅持以人工挑選粒粒飽滿的花生後,加入核桃、腰果、杏仁入大鍋與麥芽糖拌炒,炒到糖香、花生香及果仁都夠味了的綜合堅果花生糖,看似簡單的流程但在挑選材料與加工都是非常費時且花工,滿滿的堅果香味,真的很容易就一口接一口不停手。
與時間競賽的花生糖派對,製作花生糖派對得跟時間賽跑!花生、堅果開始烘炒就不能停,必須妥慎控製溫度與時間,一但炒太久會焦苦,火侯不夠香氣逼不出,全憑經驗,眼精一刻都不能離開熱鍋,得隨時觀察花生跟堅果的顏色變化與香氣,炒好即加入麥芽拌勻,一氣呵成,因為麥芽預冷會變硬,得趁熱下刀,稍有遲疑,堅果花生會破碎,而無法做出一片片漂亮的花生糖。
成分:花生、核桃、杏仁、腰果、麥芽糖、油。
淨重:400公克±10%
保存期限:最佳賞味期限一個月,請置於陰涼乾燥處,開封後請盡速品嚐。
過敏提醒:本產品含堅果、花生,不適合其過敏體質者食用。
(本店中秋節前最後宅配寄出日期為9/12日)
中秋佳節將近,9/1起將進入物流宅配繁盛尖峰期因過節貨量較大,宅配業者自節慶前二週起易有延遲狀況發生,不保證可於指定之日期送達,敬請見諒,謝謝您
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【花生糖】一律加運費150元(
【肉粽】(20入/為1箱):
1~2箱為運費225元、3箱為290元、4~5箱為515元。 6箱為580元、7~8箱為740元、9箱為870元、10箱為1095元
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